Rasco Grill: A Franquia Que Une Paixão Nacional e Gestão Inteligente!

Por Que Investir na Franquia Rasco Grill?

A decisão de investir em uma franquia exige análise criteriosa e segurança. A Rasco Grill, nascida da experiência consolidada de 15 anos no segmento de alimentação e gestão de franquias renomadas, oferece uma proposta de valor diferenciada e altamente atrativa para o mercado brasileiro.

Benefício para os primeiros franqueados!!!
Para os primeiros franqueados estamos com uma condição especial na feira. Terão 20% de desconto na taxa de franquia e receberão todo o envoxal e uniformes de presente (valor aproximado R$ 15.000,00).

Expertise Comprovada e Visão Inovadora

Nossa fundação é alicerçada em 15 anos de profunda experiência no setor de alimentação e na gestão de múltiplas marcas de franquias de sucesso. Durante esse período, acumulamos um conhecimento abrangente e desenvolvemos uma visão estratégica que culminou na criação da Rasco Grill. Nosso objetivo primordial é oferecer uma oportunidade de investimento robusta e promissora, minimizando riscos e maximizando o potencial de retorno.

Modelo de Operação Simplificado e Amplo Alcance Nacional

A Rasco Grill opera com um modelo de gestão enxuto e processos padronizados, garantindo a abertura e o funcionamento de um restaurante completo com uma equipe reduzida. Essa simplicidade operacional, aliada à popularidade do churrasco em todo o território nacional, permite que nossa operação atenda a todas as regiões do país, eliminando barreiras geográficas e ampliando o potencial de mercado para nossos franqueados.

Foco na Experiência do Cliente e Rentabilidade Sustentável

Nossa visão estratégica está centrada na geração de alta recorrência e na plena satisfação do cliente. A Rasco Grill se destaca por oferecer um produto excepcionalmente saboroso – o autêntico churrasco – com uma relação custo-benefício superior. Nossa proposta é proporcionar uma experiência gastronômica única e memorável em plena praça de alimentação, transformando cada visita em um momento especial e construindo uma base sólida de clientes fiéis que buscam o verdadeiro sabor do churrasco no seu dia a dia.

Investimento Estratégico e Otimização de Custos

Compreendemos que a decisão de investir em uma franquia deve ser racional e transparente. Por isso, desenvolvemos um modelo de investimento que otimiza todos os custos possíveis, sem comprometer a qualidade. Priorizamos equipamentos de alta performance e durabilidade, enquanto a simplicidade nos acabamentos contribui para a redução do investimento inicial, garantindo um retorno mais rápido e sustentável para o franqueado.

Diferenciais e Oportunidades de Receita Adicional

A Rasco Grill vai além da oferta gastronômica. Nosso modelo de negócio integra a venda de produtos exclusivos disponíveis em nossas unidades, como facas, tábuas de churrasco, bonés, aventais e outros utensílios, ideais para presentes ou para o uso pessoal em um churrasco em casa. Essa diversificação de receita fortalece o faturamento da unidade. Adicionalmente, estamos desenvolvendo, para um futuro próximo, a possibilidade de oferecer nossos cortes e peças de carne para venda ao cliente final, expandindo ainda mais as fontes de receita e consolidando a Rasco Grill como um hub completo para os amantes de churrasco.

Números da Franquia 

Nós abrimos nossa unidade própria em um ponto que já era nossa e havia um restaurante de uma franquia nacional. Encerrando o contrato entendemos que poderíamos dar um passo importante e após um longo período de operação em restaurantes desenhar um com tudo o que entendemos funcionar e ser viável em qualquer local do país. Nossa loja tem dois anos de operação, vendemos hoje 34% a mais do que performávamos com a franquia anterior.

Nossa venda é de R$ 90.000,00 sem delivery e mais R$ 22.000,00 de delivery mensal ( valores na média ano ). Estamos um shopping de baixo fluxo, mas estratégico pois abrimos nosso restaurante para ser uma sede de treinamento e testes de novos produtos. Nossa loja própria tem 60m², mas nossa proposta de franquia são lojas a partir de 40m². Nossa margem já considerando royalties integrais e fundo de propaganda é  de 12 a 17%. Temos um custo baixo de mão de obra e um cmv extremamente adequado e justo. Nosso payback é entre 14 a 30 meses. Nosso plano de negócios não é abrir o máximo de franquias possíveis e sim franquias que crescerão e farão nossos franqueados abrirem mais unidades e crescerem de forma orgânica conosco. Temos nosso primeiro franqueado que abrirá uma unidade na cidade de Eusébio.   

Suporte Especializado

Nosso suporte será presencial e de forma remota. Acreditamos que quem entra em uma franquia está buscando além do conhecimento/know how, está procurando aprendizado.

Nossos franqueados participarão de treinamentos desde o primeiro dia em todos os pontos necessários com especialistas ( jurídico, nutricionista, vigilância sanitária, contabilidade, fábrica de produtos parceiros, gestão de fluxo de caixa e DRE, treinamento do sistema individualizado e principalmente participarão da Universidade do churrasco onde terão um curso técnico e prático de cortes bovinos, preparação para churrasco, treinamento em restaurante e poderão treinar suas equipes também para alcançar o melhor ponto da carne, o ponto RASCO GRILL.

Fora isso somos uma empresa voltada para a tecnologia, temos uma parceria com a franq.ia, que dará suporte diária 24 horas por dia através de inteligência artificial para todas as demandas de sua operação. Este serviço está incluído na taxa de franquia por um período de 12 meses.

Treinamento Exclusivo

Inicialmente teremos dois momentos após nosso futuro franqueado entrar como franqueado em nossa rede:

-04 dias de treinamento em nossa sede: Na nossa matriz será abordada a área operacional do negócio: funcionamento e operação de maquinários e equipamentos, ficha técnica dos produtos, atendimento ao cliente, software de gestão e rotinas diárias de uma unidade, treinamento com escritório de contabilidade, nutricionista especializada em fast food, escritório jurídico, e com um gestor financeiro que apoia empresas via sebrae. 

-04 dias em sua unidade: Na nova unidade franqueada: Na semana de pré inauguração, onde serão ministrados os treinamentos administrativos, financeiros/caixa/pdv, a parte comercial treinamento de vendas para equipe de atendimento. Além da revisão dos processos operacionais, treinamento dos churrasqueiros em loco, cortes, ponto de carne, jeito RASCO de grelhar!

Marca Reconhecida 

Não é uma crítica nossa a outras operações, mas após 15 anos entendemos que nossa marca está diretamente relacionada a comida do dia a dia e de momentos de alegria entre famílias e amigos. Não temos um produto novo, revolucionário e que pode ser sazonal, temos uma aposta em valores que crescem ao longo de muitos anos.

Há mais de 10 anos o Brasil vem vivendo uma revolução em fazer churrasco. Não existia apartamentos com churrasqueira nas varandas, o que era um diferencial, hoje todos tem como algo padrão. Houve um crescimento em casas de carne, produtos especializados para churrasco e todos conhecem e tem o seu jeito próprio de fazer churrasco. Mas não há em praças de alimentação lojas/restaurantes que trazem a experiência do churrasco feito em casa. RASCO de forma simples e inteligente é uma marca facilmente associada a CHURRASCO.

Produtos ou Serviços:

Nossa visão é de crescer sem grandes desafios e nos adaptarmos a realidade de cada região do Brasil. Desta forma para manter o padrão de nossos pratos, temos fornecedores homologados que garantem a qualidade de nossa comida e toda a parte de temperos, sal grosso, especiarias são próprias e todas as unidades utilização somente nossa linha própria, mantendo um alto padrão em nossa gastronomia.

História da Marca:

"O Fundador e a Visão por Trás da Rasco Grill¨

Antonio Vilas, nascido e criado no Jardim Bonfiglioli, São Paulo, iniciou sua jornada profissional em bancos, migrando posteriormente para a gestão administrativa e financeira em indústrias. Apesar de uma carreira consolidada, o desejo de empreender o motivou a buscar novos caminhos.

Após profunda análise, Antonio identificou no segmento de alimentação um setor de crescimento contínuo, baixa sazonalidade e resiliência a cenários econômicos. Em 2011, ingressou no franchising como franqueado de cafeterias, expandindo rapidamente para quatro unidades de diferentes marcas nacionais em São Paulo. Sua visão o levou a se tornar multifranqueado também no setor de restaurantes.

Com o objetivo de expandir sua atuação e explorar o potencial do Nordeste, Antonio mudou-se para o Ceará, onde chegou a operar 12 unidades franqueadas de diversas marcas. Sua experiência como multifranqueado e seu sólido conhecimento em gestão financeira o levaram a se tornar sócio em uma franqueadora de destaque nacional no segmento de Hot Dogs. Foi à frente deste projeto, como gestor de expansão e operações, que ele consolidou sua paixão por criar e desenvolver marcas de referência.

Dessa paixão, aliada a um de seus hobbies – o churrasco com a família e amigos – e a mais de 15 anos de experiência no franchising (tanto como franqueado quanto franqueador), nasceu a Rasco Grill. A marca foi idealizada com o propósito de levar o verdadeiro churrasco, uma paixão nacional e um símbolo da cultura brasileira, para todo o país. Mais do que grelhar carne, churrasco é sobre criar memórias inesquecíveis.

Em 2023, a primeira unidade da Rasco Grill foi inaugurada com sucesso no Shopping Via Sul, em Fortaleza, provando a viabilidade de um churrasco de qualidade, com excelente custo-benefício, dentro de um shopping. O sucesso desta unidade solidificou o sonho e impulsionou a Rasco Grill a se tornar uma rede de franquias, pronta para compartilhar essa paixão nacional por todo o Brasil." 

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