AKASA CONVENCIONAL*- Investimento total em torno de R$110.000,00: Essa operação é a mais completa entre os nossos modelos de negócio. Com ela o franqueado irá contar tanto com atendimento no balcão quanto self-service. No atendimento de Balcão os pedidos são feitos para o atendente e produzidos na cozinha, uma cozinha americana (aberta), onde os clientes podem observar toda manipulação e produção do seu pedido, o que traz segurança e credibilidade. Contamos com um Cardápio bem extenso, com bastantes opções para agradar todos os perfis de clientes, sendo mais de 70 opções de adicionais, nesse pedido o cliente tem a opção de copo, tigelas, taças e barcas.

No atendimento Self -Service ele tem a possibilidade de montar o seu copo de açaí do seu jeito, caprichando mais naquele adicional que ele mais gosta. Rápido e prático para o cliente, pois desta forma a venda acontece sem a necessidade de um colaborador trazendo maior lucratividade para a unidade.

AKASA EXPRESS* - Investimento total em torno de R$99.000,00: Esse modelo de negócio foi pensado para locais com grande fluxo de pessoas, principais avenidas das cidades. Projetada para ser rápida, a venda é toda feita através do SELF-SERVICE trazendo uma agilidade muito grande para operação do negócio. Baixíssimo custo operacional, pois como não há atendimento de balcão, não há manipulação e montagem de produtos assim reduzimos volume de produtos em estoque, mão de obra e despesa, pois independente do faturamento da unidade ela exigira apenas 3 (três) colaboradores (funcionários) na operação. Uma unidade no modelo convencional por exemplo tem necessidade de aumentar o seu quadro te colaboradores na medida em que aumenta o volume de vendas.

AKASA QUIOSQUE* - Investimento total em torno de R$95.000,00: O 1º Quiosque de Açaí 100% Self-Service do Brasil. Esse modelo de negócio foi projetado para a implantação dentro de shoppings, aeroportos ou até mesmo um hipermercado, levando uma opção inovadora onde o próprio cliente monta o seu açaí colocando os adicionais de sua preferência e na quantidade que desejar. Com mais de 30 tipos de adicionais diferentes, o cliente tem infinitas combinações possíveis atendendo assim todos os paladares.

Mercadoria: 50%, tendo em vista um faturamento médio de 50 mil, reais 25 mil é um gasto com os produtos.

Despesas Fixas e Variáveis: 20 a 25%, tendo em vista um faturamento médio de 50 mil reais, têm uma despesa de 10.000,00 a 12.500,00 reais.

Lucro Líquido 20 a 30%, tendo em vista um faturamento médio de 50 mil reais, assim atinge uma lucratividade líquida de 10 a 15 mil reais.